وفقًا للعديد من الأبحاث والدراسات فإن فوائد الشاي الاخضر السحرية على صحة القلب والمخ والجسم بشكل عام وأيضًا في التخسيس هائلة، حتى أن الكافيين الموجود به من أفضل أنواع الكافيين التي تدخل جسم الإنسان.
يطلق على الشاي الأخضر اسم الشاي الياباني، وهو شاي قليل التأكسد عند تصنيعه حيث لا يتم تخميره مثل الشاي الأحمر، وتعتبر اليابان إحدى الدول المنتجة للشاي الأخضر بالإضافة إلى الصين وفيتنام، وتوجد العديد من فوائد الشاي الاخضر السحرية والتي تحمي من الإصابة بأمراض القلب وبعض الأمراض السرطانية.
فوائد الشاي الاخضر السحرية
فوائد الشاي الاخضر السحرية عديدة، نظرًا لما يحتويه من وجود بعض العناصر الغذائية التي تقي الجسم وتحميه من الإصابة ببعض الأمراض، ومن ضمن هذه الفوائد:
- خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم:
نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على عدم تأكسد الكولسترول الضار في الشرايين وخفض نسبته بها، خفض وعلاج ضغط الدم المرتفع والوقاية من مرض السكري.
- الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية:
مما يعزز فوائد الشاي الاخضر السحرية احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تعمل على قتل ومنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
- الوقاية والحماية من حدوث جلطات في الشرايين:
يعمل الشاي الأخضر على منع تخثر الدم بها والعمل على دوام سيولة الدم بالشرايين.
- المساعدة في إنقاص الوزن:
يعتبر من المشروبات التي ينصح بها للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، وذلك لقلة سعراته الحرارية وفوائده العديدة.
- الوقاية من الإصابة بالإمساك المتكرر:
يعمل الشاي الأخضر على انتظام حركة الأمعاء والتي تساعد في التخلص بسهولة من الفضلات.
- المساعدة في تحسين ورفع كفاءة الجهاز المناعي للجسم:
مضادات الأكسدة التي يحتويها الشاي الأخضر وتعزز فوائده يجعله أكثر قوة في مقاومة الأمراض المعدية والفيروسات.
- الوقاية من الإصابة بمرض تسوس الأسنان:
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة كبيرة من معدن الفلورين الذي يساعد على مقاومة تسوس الأسنان، بالإضافة إلى فوائد الشاي الاخضر السحرية في تطهير الفم من البكتيريا الضارة والتي تتسبب في رائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة.
- الوقاية من الإصابة ببعض أمراض الشيخوخة:
فمن فوائد الشاي الاخضر السحرية أنه يقي من مرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش، حيث يساهم الشاي الأخضر في حماية خلايا المخ من الدمار والموت والذي يعتبر السبب الرئيسي في الإصابة بهذين المرضين.
- الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض النفسية:
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الثيانين وهو حمض أميني يساعد على تهدئة الأعصاب واسترخائها والوقاية من مرض الاكتئاب.
- علاج الصداع وحماية الجلد:
تقوم فوائد الشاي الاخضر السحرية على مكافحة العوامل الخارجية التي تؤثر على الجلد مثل أشعة الشمس، بالإضافة إلى تأخر ظهور علامات السن على الجلد والبشرة من خلال العمل على الحفاظ على مادة الكولاجين بالجلد.
- الوقاية من الإصابة المتكررة بنزلات البرد والإنفلونزا:
احتواء الشاي الأخضر على مادة البوليفينول تمنع انتشار وتكاثر فيروس الإنفلونزا، وتقلل أعراض البرد لتي ترهق الجسد وتسبب له الإزعاج.
- علاج الالتهابات الموجودة بالجسم بالإضافة إلى تسكين الآلام به.
- علاج بعض مشاكل العظام مثل هشاشة العظام وعلاج التهابات المفاصل والعضلات.
اقرأ أيضًا – فوائد الشاي الأسود وأضراره
مكونات الشاي الأخضر
يحتوي كل كوب من الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز فوائد الشاي الاخضر السحرية ومن تلك العناصر ما يلي:
السعرات الحرارية | 2.5 سعر حراري |
فيتامين ب 2 (VITAMIN B2) | 0.142 ميللي جرام |
البروتين | 0.5 جم |
الثيامين | 0.017 مللي جم |
التياسين | 0.073 جم |
الحديد | 0.05 جم |
فيتامين ب 6 (VITAMIN B 6) | 0.012 جم |
النحاس | 0.010 جم |
الماغنسيوم | 2.45 مللي جم |
الصوديوم | 2.45 مللي جم |
الكافيين | 29.4 مللي جم |
المنجنيز | 0.451 مللي جم |
البوتاسيوم | 19.6 مللي جم |
الزنك | 0.02 مللي جم |
المياه | 244.83 جم |
كيف اعرف الشاي الأخضر الاصلي
الشاي الاخضر من أنواع الشاي المشهورة في العالم كله، ولكن طريقة تصنيعه تختلف عن الانواع الاخرى فهو يختلف عن الشاي الاحمر فلا يتعرض لمرحلة التخمير التي يتعرض لها الشاي الاسود، وذلك يقلل من تعرضه للأكسدة.
ويمكن التمييز بين أنواع الشاي الاخضر الاصلية عن طريق عدة عوامل، ومن تلك العوامل ما يلي:
- اللون:
يتميز لون الشاي الأخضر الاصلي بقرب درجته من درجة لون الليمون الأصفر الفاتح.
- النكهة:
نكهة الشاي الاخضر تتميز بأنها نكهة عشبية تساعد في تجديد حواس الجسم.
اقرأ أيضًا – 8 من أهم فوائد عصير الليمون بالنعناع
أنواع الشاي الأخضر بالصور
في بحر بحثنا عن فوائد الشاي الاخضر السحرية صادفنا العديد من أنواع الشاي الاخضر المختلفة التي لا يعلم عنها الكثيرين شيئًا، فمن يريد تناول الشاي الاخضر يظن انه نوع واحد ولا يوجد غيره ولكن سنعرض لكم انواعه المختلفة في السطور التالية وستجد منها أنواع مختلفة منها العطرية والمضاف لها بعض المكونات وهي:
أنواع الشاي الأخضر العطرية:
أنواع الشاي الأخضر حسب الدول المنتجة
- الشاي الأخضر الصيني.
- الشاي الأخضر الياباني.
- الشاي الأخضر المجفف.
الطريقة الصحيحة لعمل الشاى الأخضر
توجد طريقه يجب اتباعها عند إعداد مشروب الشاي الأخضر للحصول على فوائد الشاي الاخضر السحرية السابق ذكرها وهي الطريقة الصحيحة لإعداده، والتي تكون من خلال:
- غلى الماء بدون أوراق الشاي الأخضر ثم تركه يبرد لمدة من ثلاث إلى خمس دقائق، ثم وضع أوراق الشاي الأخضر في الماء ثم تغطية الشاي الأخضر بوعاء لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك يتم تصفية منقوع الشاي الأخضر وتناوله، وتعتبر هذه الطريقة هي الطريقة الأفضل للحفاظ على التركيبة الكيميائية له بدلًا من غلي أوراق الشاي الأخضر مع الماء على النار.
اقرأ أيضًا – ما هي فوائد الشوفان مع الحليب للصحة والبشرة؟
الأوقات المناسبة لتناول مشروب الشاي الأخضر
يجب تخصيص أوقات معينة خلال اليوم لشرب الشاي الأخضر حتى يتم الحصول على معظم فوائد الشاي الاخضر السحرية من خلال امتصاص الجسم للمواد والعناصر الغذائية الموجودة به بطريقة سليمة.
ويَنصح العلماء بضرورة شرب الشاي الأخضر في الصباح الباكر قبل تناول وجبة الإفطار بساعة واحدة على الأقل، أو قبل تناول وجبة الغداء والعشاء بساعتين على الأقل.
كما يمكن تناول الشاي الأخضر بعد وجبات اليوم بعدة ساعات حيث يَمنع تناول الشاي الأخضر بعد تناول الأكل مباشرةً امتصاص الجسم للكالسيوم والحديد الموجود في الوجبات ويصاب الجسم بعدها بالأنيميا.
فوائد الشاي الأخضر المجفف
يتواجد الشاي الأخضر بشكلين مختلفين بغض النظر عن أنواعه المختلفة، الشكل الأخضر الطازج والشكل المجفف الذي نعرفه جميعًا، وتجفيف الشاي الأخضر لا يقلل من فوائد الشاي الاخضر السحرية، ونذكر من تلك الفوائد ما يلي:
- يحتوي الشاي الاخضر على مادة الفلورايد التي تمنع تسوس الأسنان، وتساعد في الوقاية من أمراض اللثة.
- يحتوي على فيتامين ه VITAMIN E وهي مادة مضادة للأكسدة تعمل على نضارة وجمال البشرة مما يعزز فوائد الشاي الاخضر السحرية.
- يتواجد به مادة الفلافونويد التي تعمل على تقوية جدار الأوعية الدموية، بالإضافة إلى أنها تعمل على تعطير الفم ومنع رائحة النفس الكريهة غير المرغوبة.
- من فوائد الشاي الاخضر السحرية احتوائه على مادة الكاتشين وهي المادة المسؤولة عن حماية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية نتيجة محاربتها ومنع تكون الخلايا السرطانية بالجسم.
اقرأ أيضًا – أهم فوائد زيت الزيتون – معجزة الزيوت الطبيعية
فوائد الشاي الأخضر قبل النوم
يعمل الشاي الاخضر على تقديم المساعدة لمن يعانون من اضطرابات النوم التي تسبب القلق والتوتر مما يضر بالصحة الجسدية للإنسان المصاب بعد القدرة على النوم، فيحسن من جودة النوم لديهم وذلك بفضل أحماض الثيانين الأمينية الموجودة به.
وتعمل مادة الثيانين على تحسين وظائف المخ وتقلل التوتر وتساعد على الاسترخاء، فلذلك ينصح الأطباء بتناول كوب من الشاي الاخضر قبل النوم على الأقل بساعتين إلى ثلاث ساعات.
فوائد الشاي الاخضر للدهون
الشاي الاخضر من انواع الشاي الصحية التي يمكن تناولها على مدار اليوم وخاصة إذا كنت تتبع حمية غذائية لقلة السعرات الحرارية الموجودة به فيحتوي كل كوب من الشاي الأخضر على 2.5 سعرة حرارية، مما لا يضر بنظامك الغذائي الصحي.
وذلك غير فوائد الشاي الاخضر السحرية الكثيرة على وظائف الجسم خاصة وأن بعض أنظمة الريجيم تحد من التنويع في تناول الاطعمة التي تفيد الجسم، ويعتبر أفضل وقت لتناوله لإنقاص الوزن يكون صباحًا على الريق بدون سكر.
ويمكننا أن نذكر من فوائد الشاي الأخضر للتخسيس وإنقاص الدهون ما يلي:
- يخفف الدهون الثلاثية في الدم.
- يقلل حجم الدهون السيئة (خاصة دهون البطن).
- يزيد من الدهون الجيدة (الدهون البنية التي تساعد في التخلص من الدهون البيضاء).
- يخفف من الكوليسترول.
- يعزز من صحة القلب.
- يحتوي على حمض الفوليك FOLIC ACID.
- يحتوي على فيتامينات متنوعة ( فيتامين E وفيتامين B وغيرها).
- يدعم الجهاز المناعي فيقلل فرص تعرضه للأمراض.
فوائد الشاي الأخضر للاعصاب
يتكون الشاي الأخضر من عدة عناصر غذائية والتي ترجع أهميتها في الحماية والوقاية من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة وخاصة الخاصة بالأعصاب، ومن ضمن هذه العناصر والمواد الغذائية:
- مادة الكافيين:
تعمل على زيادة التركيز وتعمل كمادة مدرة للبول، مما يجعلها تساعد على ضبط ضغط الدم بالجسم.
- فيتامين ج VITAMIN C:
تعمل مادة فيتامين ج والتي تعتبر من فوائد الشاي الاخضر السحرية كمهدئ للأعصاب ويقي من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
- فيتامين ب المركب:
يعمل على تنشيط وتحفيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- مادة ل – ثيانين:
يحتوي الشاي الأخضر على حمض ل – ثيانين الأميني الذي يساهم في تحسين نشاط الدماغ باتحاده مع الكافيين فيعززان فوائد الشاي الاخضر السحرية، كما أنه يعمل على تقليل التوتر.
اقرأ أيضًا – معلومات تهمك حول فوائد المياه الغازية
الشاي الأخضر والضغط
تكثر التساؤلات حول فوائد الشاي الاخضر السحرية لمرضى الضغط، هل الشاي الاخضر يسبب ارتفاع ضغط الدم؟ هل الشاي الأخضر مع الليون يرفع الضغط؟ وغيرها من الأسئلة الكثيرة التي وجب معها أن نوضح علاقة الشاي الأخضر بمرضى الضغط.
فوائد الشاي الأخضر للضغط
- يمكن لمرضى الضغط تناول من خمس إلى ستة أمواب شاي أخضر في اليوم للمساعدة في خفض الضغط الانقباضي.
- في حالة المسنين الذين ينخفض ضغطهم بعد تناول الطعام فيمكنهم تناول كوب من الشاي الاخضر ليرفع مستوى ضغط الدم عندهم.
- يقلل في احتمالية الاصابة بضغط الدم المرتفع.
- تناول الشاي الاخضر يومياًا على مدار أربعأسابيع بمعدل ثلاث مرات في اليوم الواحد يساعد في خفض مستوى ضغط الدم.
نصائح خاصة عند شرب الشاي الأخضر
توجد العديد من النصائح الواجب اتباعها عند شرب الشاي الأخضر من أجل الحصول على أعظم فوائد الشاي الاخضر السحرية ومنها:
- يجب تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر في اليوم حتى يتم الحصول على أعلى فائدة منه بالنسبة لإنقاص الوزن وحرق الدهون، وهذا بناءً على نصيحة الباحثين في جامعة ميريلاند.
- يجب تناول ما بين ثلاثة إلى خمسة أكواب من الشاي الأخضر في اليوم من أجل حرق ما يقارب 50 إلى 100 سعر حراري في اليوم.
- يجب التنوع في العلامات التجارية الخاصة بالشاي الأخضر من وقت لآخر، وأيضًا إضافة نكهات جديدة إليه، ولا يجب التركيزعلى نوع أو علامة تجارية واحدة منه.
- ومن ضمن أنواع الشاي الأخضر الموجودة بالأسواق، الشاي الأخضر بالينسون والذي يساعد كثيرًا في تحسين عملية الهضم وعلاج آلام البطن، ويوجد أيضًا الشاي الأخضر بالنعناع والذي يعمل على تحسين عملية الهضم وضبط الشهية، بالإضافة إلى شاي الروز والذي يحمي من الإصابة بالإمساك وتغذية وإمداد الجسم بالفيتامينات.
يمكنكم أيضًا قرّائنا الأعزاء الاطلاع على فوائد الثوم السحرية – لن تتركه بعد اليوم.
أضرار الشاي الأخضر
توجد العديد من الأضرار التي يمكن أن تحدث من التناول المفرط للشاي الأخضر، وينصح العلماء أن يكون تناول مشروب الشاي الأخضر لا يزيد عن خمسة أكواب في اليوم، حيث تعمل الكمية المفرطة منه على الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية ومنها:
- ضعف شديد في الجسم وفقر الدم والإصابة بالأنيميا.
- الإصابة ببعض الأمراض العصبية مثل التوتر والضغط النفسي والعصبي.
- الإصابة بالصداع المتكرر وقلة النوم والشعور بالإجهاد البدني والذهني.
- الإصابة ببعض الأمراض في المعدة مثل التلبك المعوي.
- الإصابة ببعض الأمراض التي تصيب الكبد مثل تليف الكبد وبعض الأمراض السرطانية به.
- الإصابة بخلل وظيفي في البنكرياس والذي يتسبب في حدوث مشاكل صحية خاصة لمرضى السكر.
- احتمالية إصابة السيدات الحوامل بالإجهاض بسبب تناول كمية مفرطة من الشاي الأخضر.
- حدوث آلام واضطرابات شديدة في القولون.
- حدوث تضخم في الغدة الدرقية والذي ينتج عنه مشاكل صحية خطيرة بالجسم.
- حدوث مشاكل صحية خطيرة بعضلة القلب نتيجة الإصابة بالجلطات وتصلب الشرايين به.
كما يمكنكم قراءة أيضًا فوائد البقدونس – وصفات سحرية لتقوية المناعة.
اسئلة شائعة عن فوائد الشاي الاخضر السحرية
كم كوب من الشاي الأخضر في اليوم للتخسيس؟
كم ينقص الشاي الأخضر من الوزن في الشهر؟
يحتوي كوب الشاي الأخضر على مجموعة من القيم الغذائية مثل السعرات الحرارية والتي تصل إلى 2 سعر حراري ولا توجد به أي دهون أو بروتينات، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والتي تصل نسبتها إلى 0.047 جرام، ولكن يجب التأكيد على عدم الإفراط في شربه لتجنب الأضرار التي قد تحدث بسبب ذلك.