هل شربت يوما حليب الإبل؟ هل فوائد حليب الابل حقا خارقة وغريبة؟ سوف نعرض لكم في هذا المقال كل شىء عن حليب الإبل حتى تعم الفائدة.
يعتبر حليب البقر أشهر أنواع الحليب التي يعرفها العالم كله, ولكن في العديد من البلدان والثقافات خاصة في مجتمعنا العربي يتم استعمال حليب الإبل نظرا لما به من فوائد لصحة الإنسان.
فوائد حليب الابل وعناصره الغذائية
- يحتوي على نسبة دهون قليلة.
- سعراته الحرارية أقل من غيره من الألبان.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ب3 VITAMIN B3 وحديد وفيتامين ج VITAMIN C.
- نسبة اللاكتوز به قليلة جدا فلا يسبب أي تحسس.
- بسبب مكوناته وطبيعته فإنه قريب جدا من حليب الأم الطبيعي.
القيمة الغذائية في حليب الإبل
يعد حليب الإبل من أنواع الحليب التي تحتوي على عناصر غذائية ذات قيمة عالية تفيد الجسم بشكل كبير فيتكون حليب الابل من عدة مكونات طبيعية سنذكرها لكم في الجدول التالي – يحتوي الكوب الواحد من حليب الإبل على ما يلي:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
الطاقة | 107 سعر حراري |
النشويات | 11 جم |
المياه | 221 جم |
البروتينات | 5.4 جم |
السكر | 8 جم |
الحديد | 0.4 مللي جرام |
الكوليسترول | 17 جم |
الصوديوم | 150 مللي جرام |
فيتامين أ (VITAMIN A) | 225 وحدة |
الكالسيوم | 293 مللي جرام |
اقرأ أيضًا – فوائد الكركم الإعجازية تقهر السرطان
فوائد حليب الإبل
سنعرض لكم الكثير عن فوائد حليب الإبل المتعددة لجميع الحالات المرضية وفوائده بشكل عام ومن فوائد حليب الإبل لبعض الحالات المرضية ما يلي:
فوائد حليب الابل لمرض السكري
من فوائد حليب الابل أنه به بروتينات شبيهه بالإنسولين مما يساعد في الموازنة بين الإنسولين والجلوكوز الموجود في الجسم.
وبذلك يقي من مرض السكري والتخفيف من حدة أعراضه لمن هم مصابين بالمرض فيقوم بتنظيم مستوى سكر الدم ويقلل كذلك من مقاومة الإنسولين ويخفض مستوى الكوليسترول.
فوائد حليب الابل للمناعة
بسبب العناصر الغذائية الموجودة في حليب الابل فإنه يساهم في محاربة الالتهابات والعدوى.
فيعتبر معزز طبيعي للمناعة ووظائف الجسم المختلفة.
فوائد حليب الإبل للمرارة ولأمراض الكبد
من فوائد حليب الابل أنه يحتوي على عناصر غذائية تساهم في محاربة الفيروسات التي من شأنها التسبب في أمراض الكبد.
وهو يساعد أيضا في خفض إنزيمات الكبد مما يشير لتحسن حالته وكذلك يزيد من مستوى بروتين الجسم التي تنخفض بدورها عند تضرر الكبد.
فوائد حليب الابل لمرض السرطان
يساعد حليب الابل في قتل الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم وكذلك في علاج السرطان.
وبسبب احتوائه على فيتامين هـ VITAMIN وفيتامين ج (VITAMIN C) وكذلك مادة الجلوبولين وبعض البروتينات فإنه يلعب دور هام في الحماية من السرطان ويستمر البحث أكثر.
فوائد الحليب لأمراض القلب
النسب العالية من الأحماض الدهنية الموجودة في حليب الابل تجعله يساهم في تحسين مستوى الكوليسترول في الدم, وعندما تنخفض نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان يقل معه فرصة الإصابة بنوبات القلب والجلطة وكذلك ارتفاع الضغط وأمراض الشرايين.
فوائد حليب الابل للحساسية
لا يسبب حليب الابل أي نوع من التحسس لمن يعاني من حساسية اللاكتوز بل و عند تناول حليب الابل بشكل منتظم فإنه يقلل من ردود الفعل التحسسية بشكل ملاحظ جدا وذلك وفقا للأبحاث التي أجريت عليه.
اقرأ ايضا – فوائد الزنجبيل المدهشة للجسم والصحة العامة
فوائد حليب الإبل للأطفال
قديمًا كان حليب الإبل هو غذاء الأطفال في مراحل حياتهم العمرية في البيئة الصحراوية عند القبائل البدوية، وكان له مردود جيد على صحتهم الجسدية لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة.
وبناء على العديد من الدراسات فحليب الإبل يعمل على تحسن وتعزيز مناعة الطفل وتكوين بنيته الجسدية بشكل جيد، لذا قامت العديد من الشركات التجارية بإنتاج منتج مخصص لحليب الإبل.
أنتجت تلك الشركات حليب الإبل في شكل معلبات وزجاجات وقامت بتوزيعه في البلدان العربية ليلاقي رواجًا كبيرًا في تلك البلدان، حتى أن بعض الدول الأجنبية قامت باستيراده لما وجدت فيه من فوائد كثيرة.
ويعتبر من فوائد حليب الابل احتوائه على نسبة بسيطة من اللاكتوز الذي يسبب مشاكل للأطفال، فيعاني بعض الأطفال صغار السن من حساسية اللاكتوز فيعتبر بذلك خيار أفضل لهم.
ومن فوائد حليب الابل للأطفال
- يحتوي على نسبة قليلة من اللاكتوز.
- يعالج حالات الإسهال للأطفال.
- يعزز من مناعة الطفل.
- يعالج مرض التوحد.
فوائد حليب الابل للتوحد
بسبب التركيز العالي لبعض عناصره الغذائية الهامة فإنه يفيد الجهاز العصبي خاصة, ويساعد في حماية الجسم من أمراض المناعة الذاتية.
كما أظهرت الأبحاث الطبية أن له القدرة على تخفيف أعراض التوحد بشكل كبير في حالة الانتظام على تناوله.
ذكرت الباحثة كريستينا آدمز الأمريكية أن فوائد حليب الابل وأيضاً لحومها فوق الوصف وتفوق الخيال للإنسان، فأخبرتنا عن تجربتها الشخصية مع ابنها والتي كانت كالتالي:
ابن الدكتورة كريستينا طفل ولد مصاباً بالتوحد الذي كان تشخيصه صعباً مما جعلها تتوجه للعلوم الحيوية لتتعرف أكثر عن المرض وظلت تجري أبحاثاً عديدة لمدة خمسة سنوات حتى أنها ألفت كتاباً عن كيفية التعامل مع أطفال مرض التوحد.
وصادفها رجلًا لديه كمية كبيرة من الإبل وسألته عن فائدتها فأخبرها أن فائدته تكمن في حليب الابل فيستخدم لعلاج المرضى داخل المستشفيات فقررت أنه قد يكون مفيد لابنها وتشجعت عندما وجدت أنه لا يحتوي على أي مكونات تسبب الحساسية له.
وعلى الرغم من عدم وجود أبحاث كثيرة في هذا المجال في حينها إلا أنها قررت أن تجري أبحاثاً ودراسات وقرأت تقرير يتحدث عن فوائد حليب الابل للأطفال مرضى التوحد.
فقامت بالتواصل مع بعض الأشخاص من صحراء أمريكا وحصلت على حليب الإبل المجفف وقامت بأعضائه لابنها فوجدته يحسن من التحدث لديه وجعلته يقترب منها وظهرت لديه مشاعر العطف والحب في حديثه معها وأصبح يتصرف كإنسان سوي وعاد ذلك أيضاً على قوة أعصابه فأصبح لا يسقط الطعام من يده.
بعد ذلك قررت أن تكتب عن فوائد حليب الابل فطلبت كميات منه من بعض زملائها ومن خلال أبحاثها توصلت إلى أنه مفيد جدا للأعصاب وخاصة مرضى التوحد والكثير من الأمراض الأخرى.
كما أكد العلم ذلك وكذلك تحكمه في فيروس كورونا وذكرت كريستينا ضرورة متابعة وتطوير الأبحاث الخاصة بالابل لتعزيز صحة الإنسان.
اقرأ أيضًا – فوائد الثوم واضراره – أمور مذهلة ستجعلك تعشق تناوله
فوائد حليب الإبل للنساء
يمكن استخدام حليب الابل كأي نوع حليب آخر وبشكل يومي فيمكن إدخاله في صنع الحلويات والمخبوزات والطهي والمشروبات, وكذلك يمكن شربه مع الشاي أو القهوة وغير ذلك.
ووفقا للأبحاث التي أجرتها دكتورة علم الغذاء والتغذية سينتيا الحاج فإن فوائد حليب الإبل للنساء هي:
حليب الابل مصدر غني بالفيتامينات
من فوائد حليب الابل احتوائه على بعض العناصر المفيدة للصحة فهو مقارنة بأنواع الحليب الأخرى فإنه يحتوي على :
- نسبة عالية من فيتامين ج VITAMIN C (من ضعفين إلى ثلاثة أضعاف النسبة مع حليب البقر).
- فيتامين أ VITAMIN A (أقل من حليب البقر).
- فيتامين هـ VITAMIN E (نسبة مساوية للموجودة في حليب البقر).
حليب الابل مصدر غني بالمعادن
يحتوي على نسبة عالية من المعادن التي يكون الجسم بحاجة إليها مما يعزز من فوائد حليب الابل فهو مصدر قوي لـلعناصر التالية:
- الحديد.
- الكالسيوم.
- الزنك.
- حليب الابل مصدر هام للدهون الصحية
- به الكثير من :
- أحماض دهنية ذات السلسلة الطويلة.
- احماض أمينية غير مشبعة (ذات فوائد للقلب والدماغ).
- حمض اللينولييك.
فوائد حليب الإبل للحوامل
ذكرت أيضا دكتورة التغذية سينتيا الحاج أن من فوائد حليب الابل للنساء والرجال أنه :
- ينظم نسبة السكر في الدم.
- يدعم جهاز المناعة.
- يدعم جهاز الدوران.
وكذلك يحتوي على نسب عالية من :
- الحديد.
- الفيتامينات.
كما أضافت أنه مفيد لصحة المرأة في مراحل حملها المختلفة والولادة والرضاعة فيعزز نسبة الحديد التي تفقدها الحامل مما قد يسبب تعرضها لمرض فقر الدم.
وبسبب ضرورة تعرضه للبسترة بشكل جيد فإن تناوله دون بسترة قد يعرض النساء الحوامل للخطر نظراً لضعف جهاز المناعة لديها أثناء فترة الحمل مما قد يسبب بعض الالتهابات والفشل الكلوي وقد يتسبب في الوفاة في بعض الأحيان.
اقرأ أيضًا – 6 من فوائد القرنفل ستجعلك تعشقه
فوائد لبن الإبل للرجال
تعتبر أحد فوائد حليب الابل للرجال أنه احد أكثر الوصفات الطبيعية في بلادنا العربية التي من شأنها تعزيز الحماية الجنسية للرجل وتقوية قدرته بالتحديد, فالرجل عامة وخاصة في مجتمعاتنا العربية يهتم بصحته الجنسية فهي تمثل بالنسبة له قوة علاقته بزوجته وقوة شخصيته.
ولكي تتحقق الحماية بشكل صحيح فيجب أن تكون من خلال المواد الطبيعية والغذاء فلا تتسبب في أعراض جانبية على العكس من بعض العلاج الكيميائي التي تسبب مشاكل صحية على المدى البعيد.
بالنسبة للرجال الذين يعانون من الضعف الجنسي فينصحهم الأطباء وخاصة في الطب البديل بتناول كميات من لبن الإبل بشكل منتظم نظرا لتأثيره على صحة الرجل الجنسية بشكل مثالي.
وتتمثل فوائد حليب الابل للرجال في :
- يقوم بتحفيز الدورة الدموية بأعضاء الرجل التناسلية.
- يحسن من قوة انتصاب العضو الذكري.
- يزيد من طاقة جسم الرجل وقوة نشاطه الجنسية.
- تحسين خصوبة الرجل والمرأة وزيادة احتمال الحمل.
- يزيد من تدفق الحيوانات المنوية وقوتها.
اقرأ أيضا – فوائد الرمان للرجال والنساء
فوائد حليب الإبل للمعده
أشار الأطباء كثيراً لضرورة شرب حليب الابل ضمن عاداتك الغذائية بشكل اليومي نظرًا لفوائد حليب الابل الكبيرة وخاصة للمعدة ومن تلك الفوائد :
- تقليل مشاكل القولون.
- حماية الأمعاء من أي بكتيريا ضارة.
- تحسين عملية الإخراج ومنع تراكم أي بكتيريا ضارة.
- يحسن من عملية الهضم.
- يقلل من الإصابة بالإمساك.
- معالجة قرح المعدة.
- تنقية الجسم من أي سموم.
- المحافظة على جدار المعدة.
- تقليل انتفاخ البطن المصاحب لبعض أنواع الأطعمة.
- يعالج حرقة المعدة.
- يقوم بتنظيف الجهاز الهضمي.
فوائد حليب الإبل للكلى
العناصر الغذائية العديدة في حليب الابل تجعله مفيد جدًا لمرضى الكلى الذين يعانون من التهابات بالكلى أو من الفشل الكلوي في جميع مراحله، حيث أن حليب الإبل يساعد على التخلص من الالتهابات التي يصاب بها الكبد أو الكلى أيًا كانت تلك الالتهابات بشكل جزئي أو كلي.
هل يستطيع المصابون بالفشل الكلوي شرب حليب الإبل؟
يلجأ الأطباء في المقام الأول في علاج حالات الفشل الكلوي للعلاج بالأدوية والعقاقير الطبية وجلسات الغسيل الكلوي، بينما قديمًا وفي الطب البديل كان العلاج الغذائي هو العلاج المتبع في مثل تلك الحالات.
وكان تناول حليب الإبل لمرضى الكلى يحقق نتائج رائعة فيساعد على تعافي المريض ولكن مشكلته أن ذلك يحدث ببطء مع ضرورة المداومة على شرب حليب الابل بشكل مستمر، وفي جميع الأحوال يجب استشارة الطبيب قبل تناول حليب الابل بالنسبة لمرضى الحالات الحرجة، فقد يكون ما يناسب حالة لا يناسب حالة أخرى.
اقرأ أيضًا – فوائد خل التفاح السحرية وأضراره على الجسم
فوائد حليب الإبل على الريق
نظرًا لغنى حليب الابل وكثرة فوائده فيفضل تناوله على الريق حيث يعالج بإذن الله الكثير من الأمراض, ويعزز الصحة العامة للجسم، فاستخدمه العرب لمعالجة كثير من الأمراض منها :
- أمراض البطن.
- استسقاء الكبد وأمراضه.
- أمراض الأمعاء والمعدة.
- أماض البروستاتا.
- مشاكل الضعف الجنسي.
- البواسير.
- الجدري.
- آلام الأسنان.
فوائد حليب الإبل للعين والسحر
يتم استخدام حليب الإبل في علاج السحر نظرا لـ فوائد حليب الابل التالية :
- يحفز جسم المسحور بطاقة هائلة ليقدر على المواجهة.
- بسبب الفيتامينات والفوائد في حليب الابل فإنها تعطي لجسم المسحور القوة اللازمة لمواجهة الهزلان.
- يفضل تناوله باستمرار مع قراءة القرآن الكريم.
- يسرع بإذن الله من علاج الشخص المصاب بالسحر.
اقرأ أيضًا – ما هي فوائد الشاي الاخضر السحرية للجسم؟
أضرار حليب الابل
على الرغم من كثرة فوائد حليب الابل إلا أنه يوجد بعض المحاذير يجب أن تعلمها و هي:
- سعره أغلى من سعر الحليب البقري بكثير.
- يجب تعريضه لدرجة عالية من الحرارة وبسترته لما قد يسببه من عواقب كبيرة.
كما أن في حالة عدم تعريض حليب الإبل لدرجة الحرارة المناسبة لتعقيمه وتناوله بصورته الأولى (خام)، فقد يسبب مشاكل صحية نحن في غنى عنها ومنها ما يلي:
- التهاب وفشل كلوي.
- تسمم غذائي.
- قد تصاب بمرض السل.
- صعوبات في التنفس لبعض الحالات.
أسئلة شائعة عن فوائد حليب الابل
ما هي الامراض التي يعالجها حليب الابل؟
أمراض المناعة – أمراض الكبد – مرض التوحد – بعض الأمراض السرطانية – أمراض القلب – أمراض الحساسية – أمراض المعدة